FSSC22000认证审核步骤主要包括以下几个阶段：

· 提交申请：企业首先需要向FSSC认可的认证机构提交认证申请，并提供必要的组织相关文件，如食品安全政策、风险评估、流程图、程序文件和记录等。

· 受理审查：认证机构对申请进行受理审查，确认企业是否符合认证的基本要求。

· 文件准备：企业需收集和准备所有需要的文件和记录，包括组织结构、流程图、食品安全管理体系文件、风险评估、规章制度等。

· 审核过程：认证机构对申请企业的文件进行审核，确保企业的食品安全管理体系符合FSSC22000标准的要求。这一步骤主要评估企业的食品安全政策、程序、培训等内容是否完善且有效。

· 审核安排：在文件审核通过后，认证机构将安排现场审核，通常包括对企业的生产场所、加工车间、仓库等进行全面检查。

· 审核内容：现场审核将评估企业的实际操作是否符合FSSC22000标准，包括食品生产环境、生产设备、人员培训、卫生管理等方面的检查。此外，还会进行文档审核、操作过程检查和监测样品检测等。

· 问题整改：对于审核过程中发现的问题，企业需要在规定时间内进行整改，并提交整改报告给认证机构。

· 验证整改：认证机构将对企业的整改情况进行验证，确保所有问题得到有效解决。

· 审议与决定：认证机构将审核报告提交给认证委员会进行审议，根据审核结果和整改情况做出认证决定。

· 颁发证书：对于符合要求的企业，认证机构将颁发FSSC22000认证证书，证明其食品安全管理体系符合。

· 持续监督：获得认证后，企业需要接受认证机构的定期监督审核，以确保其持续符合FSSC22000标准的要求。

通过以上步骤，企业可以逐步建立和完善其食品安全管理体系，提升食品安全水平，增强消费者信心，并在国际市场上获得更广泛的认可。