GMP认证辅导通常包括以下步骤：

1. 初步了解和准备：了解企业的基本情况，包括企业名称、联系方式、GMP认证资金落实情况等。同时，了解企业产品与硬件基础情况，以及企业需要认证的需求类型。

2. 实地考察：对企业进行实地考察，了解企业概况、组织机构、生产质量管理结构、产品类型、产量等，以及企业准备进行GMP认证的计划和产品情况。

3. 咨询项目小组成立：确定为企业服务的咨询项目小组，制订项目实施计划和方案，并召开项目启动会。

4. GMP培训：对企业相关人员进行GMP培训，包括实施GMP的目的、意义、政策法规、国内外实施GMP概况等。

5. 硬件方面咨询服务：提供硬件设施技术改造方案，如厂区总体布局、生产线及相关设施布局、生产厂房等。

6. 文件编制：帮助企业制定文件编制计划，进行文件编制培训和辅导，审核、修改企业编制的文件和记录。

7. 项目的沟通与答疑：项目经理随时与企业联系，解答GMP认证相关问题。

8. 现场指导：指导企业对批准的文件进行现场培训、规范操作和严格实施。

9. 现场检查：依据《GMP认证检查评定标准》对企业进行全面检查，提出改进意见和建议。

10. 指导企业申报GMP认证：提供申报资料格式样本，指导企业编写申报资料，审核、修改企业编制的申报资料。

11. 迎检：进行模拟检查，提出整改意见，协助企业进行GMP认证前的准备工作。

GMP认证所需的文件包括：

1. 药品GMP认证申请书（一式四份）；

2. 《药品生产企业许可证》和《营业执照》复印件；

3. 药品生产管理和质量管理自查情况；

4. 药品生产企业组织机构图；

5. 药品生产企业负责人、部门负责人简历；

6. 药品生产企业生产范围全部剂型和品种表；

7. 药品生产企业周围环境图、总平面布置图、仓储平面布置图、质量检验场所平面布置图；

8. 药品生产车间概况及工艺布局平面图；

9. 申请认证型或品种的工艺流程图；

10. 药品生产企业（车间）的关键工序、主要设备、制水系统及空气净化系统的验证情况；

11. 药品生产企业（车间）生产管理、质量管理文件目录。