GRS认证的评估程序主要包括以下几个步骤：

企业向GRS认证机构提出认证申请，填写申请表，提交企业基本信息。认证机构收到正式签字的申请表并审核无误后，会立项评估认证的可行性及相关费用。

在评估申请表后，审核机构将根据申请的情况报价，预算费用将会在合同里详细说明，申请者在收到合同后尽快确认签字。

审核机构在收到合同签字审核无误后，为申请者注册并颁布注册号。企业需按照合同约定支付相应的认证费用。

认证机构会对企业提交的相关文件进行详细审核，评估企业是否符合GRS认证的标准和要求，如质量手册、程序文件、内审报告等。

认证机构会派遣审核员到企业现场进行审核，主要关注企业的生产过程、产品质量控制、员工权益保障等方面，确保企业的原料采购、生产加工和质量控制等关键环节均符合GRS标准。审核员会对企业的实际运作情况进行评估，包括对公司文件、质量体系、采购生产质控销售、社会责任等方面的检查。

审核完成后，认证机构会根据审核结果给出评定报告。如果企业符合GRS标准，将被授予GRS认证证书；如果不符合，认证机构给予企业一定的时间进行整改。

审核机构在收到正式报告两周内出具正式证书，若在审核时出现不符合项，根据实际情况采取不同的措施，所有不符合项在规定时间纠正好才能出证，资格证书在出正本前会发给申请者草本，申请人确认无误后出具正本资格证书，并寄给申请者指定地址。证书有效期为1年。

获证企业需确保持续符合GRS标准，并可在证书有效期内申请交易证书。