ISCC认证（International Sustainability & Carbon Certification，国际可持续发展和碳认证）是全球大的认证系统之一，致力于保护森林、高碳储量土地和生物多样性。以下是进行ISCC认证的主要步骤：

确认资质：

企业需要有从事收集、加工、贸易回收废弃物和残渣或其产品的资质。

需要有负责管理标准实施的人员。

未被列入欧盟认可的任何认证体系黑名单。

准备审核文件：

ISCC管理体系文件，包括认证范围所覆盖的程序文件、组织架构、人员职责、风险评估以及企业承诺遵守ISCC的相关要求等。

培训和内审记录：包括培训计划、记录、培训资料及培训结果评估；内审过程记录、内审报告和管理评审。

过程可追溯信息：本企业涉及的采购、生产、销售等过程的相关文件，如合同、发票、生产记录、可持续性声明（SD/POS）、ISCC证书等。

物料平衡报表：企业生产、销售过程中的相关报表，确保物料平衡的准确性和真实性。对于有温室气体（GHG）减排计算要求的企业，还需要准备GHG计算相关的资料。

提交申请：

向ISCC认证机构提交完整的审核文件，并缴纳认证费用。认证费用根据申请认证企业上一年的营业额和申请认证范围确定。

接受审核：

认证机构将派遣审核员对企业进行现场审核，以验证企业是否满足ISCC的要求。

获得证书：

如果企业满足ISCC的所有要求，认证机构将颁发ISCC证书。企业可以在收到证书后，即使证书还未发布在ISCC网站上，也可以购买和销售可持续材料，并使用ISCC标志和声明。

持续监督：

ISCC证书的有效期通常为1年（ISCC EU初审证书有效期为半年）。在有效期内，企业需要接受认证机构的监督审核，以确保持续满足ISCC的要求。

关于FEM验厂审核所需的人员，虽然对话中未直接提及FEM验厂的具体定义和范围（FEM可能是一个特定行业的验厂标准或机构，但在此对话上下文中未明确），但一般而言，验厂审核需要以下人员参加：

工厂管理层：包括工厂的管理人员和部门主管等，他们需要对工厂的整体运营情况有深入的了解，并在审核过程中向审核员介绍工厂的基本情况、运营策略、管理体系等。

工人代表：工人代表可以代表工人群体发声，就工作环境、工资待遇、劳动条件等问题与审核员进行沟通，确保工人的权益得到保障。这些代表可以是由工人自己选出的，或者是由工厂工会推荐的。

安保人员：负责工厂的安全管理工作，需要就工厂的安全措施、应急预案等方面与审核员进行交流。

相关部门人员：如厨工（涉及员工福利和食堂卫生等方面的问题时）、人力资源代表（处理与员工相关的事务，如招聘、培训、福利等）等，也需要根据审核需要参与相关访谈或提供资料。