Starbucks验厂现场审核的注意事项包括：

1. 关注管理体系的符合性：检查质量管理体系的符合性，查看是否有完整的文件系统，包括程序文件、作业指导书、质量记录等。
2. 审核安全：现场审核时需要检查工厂的安全生产情况，包括消防设施、安全通道、操作规程、应急照明等。
3. 审核员工管理：员工招聘、入职离职流程，确保员工受尊重和保护，并进行相应的培训。
4. 审核生产环境：检查生产现场是否符合卫生、环保、安全等要求，是否存在安全隐患，如是否有危险化学品、食品储存是否规范等。
5. 关注沟通协调：与员工、直接和间接管理人员保持良好沟通，确保现场审核期间有足够的信息可供参考。
6. 关注关键区域和流程：现场审核时，需要关注咖啡制作、食品处理、清洁消毒等关键区域和流程。
7. 关注现场记录：确保现场记录完整、真实，符合相关法规要求。
8. 关注审核反馈整改：及时整改反馈的问题，并确保整改到位。

总之，在Starbucks验厂现场审核期间，需要关注以上几个方面，以确保审核顺利通过。