Wilko(威尔科)验厂标准主要涉及以下几个方面:
1. 程序/工作说明(Clause ref: A21):需要有详细、清晰、易懂、有序保存的程序/工作说明,涵盖与产品安全、合法性和质量相关的所有关键流程。这些说明应易于工人获取,使用当地语言描述,并可通过触摸屏、数据平板电脑等加强可获取性。
2. 设备适用性(Clause ref: A22):设备/生产机器应适合预期用途,并有效运行。应存在并使用减少污染风险的措施,如料斗盖、从地板上升起的滑槽等,设备之间应有足够的空间进行清洁。
3. 物料清单/配方的控制(Clause ref: A19):每个生产过程都应建立文件化的材料/组件清单,记录显示使用了正确的物料和数量,适用于所有半成品和成品。
4. 生产线整理及预装(Clause ref: A20):生产线在每次生产结束时,应对原材料、半成品和成品进行清场,并为准备新的生产运行,应按照备料清单提前核对并备齐所需物料和包材。
5. 废物管理(Clause ref: A05):现场应干净整洁,废物被放置在适当的容器内,不允许堆积,危险废物得到适当处置。
6. 清洁计划(Clause ref: A06):工厂应建立厂区清洁计划,并保留清洁记录,适用于厂区内的所有区域,包括内部和外部。
7. 污染控制(Clause ref: A17):现场应识别潜在的物理/化学和微生物污染风险,并采取适当行动来降低这些风险。
8. 水处理及储存(Clause ref: A18):生产用水应是可饮用水,或经过处理以防止微生物生长的水,如氯化、紫外线处理及过滤等。
9. 生产布局和产品流程(Clause ref: A03):场地布局应有助于高效生产,并将交叉污染的风险降至低,通道规划清晰。
10. 虫害控制(Clause ref: A04):防治虫鼠工作应全面展开,包括防治鼠患、飞虫和昆虫,对各个放置点进行检查/更新,并审查方案的有效性。
11. 生产线上的质量控制(QC)(Clause ref: A29):应根据定义的验收标准对半成品和成品执行AQL、固定样品大小或时间间隔的检查,并保留记录确保记录的可追溯性。
12. 运输包装规范(Clause ref: A30):每个产品都应有一个书面规范,详细说明了运输包装配件和布局/堆叠计划,组件列表包括保护产品所需的所有材料。
13. 管理评审/运行控制(Clause ref: A33):管理层至少每年举行一次会议,审查质量管理体系的有效性,包括外部审核、内部审核、投诉、资源、培训要求和任何计划的变化。
14. 文档及版本控制(Clause ref: A34):应有一个书面程序,确保只有正确版本的生产文件可供使用,文件的标识包括版本号、签发日期和批准人姓名。
这些标准涵盖了从生产流程、设备适用性、物料管理、清洁与废物处理、污染控制、水质管理、生产布局、虫害控制、质量控制、包装规范、管理评审到文档控制等多个方面,确保了Wilko供应链的合规性和社会责任。