可口可乐验厂（TCCC验厂）的注意事项主要包括以下几个方面：

1. 合法性：确保工厂拥有合法的营业执照，并且所有作业都符合当地法律法规的要求

2. 工作环境：建立一个平等无非法歧视的环境，反对任何基于种族、肤色、性别、宗教信仰、国籍或性取向等方面的歧视。

3. 安全卫生：注重环境安全和食品安全，确保工人能喝到清洁的饮用水，有洁净的卫生设施，足够的照明和通风条件，同时应有足够的逃生出口和灭火器。在饭堂、宿舍区也达到同样的标准，并提供培训以推进生产安全状况并减少工伤事故。

4. 童工问题：不允许使用童工，一旦发现则验厂不予通过。必须保存每位工人的官方年龄证明文件。

5. 强迫劳工：不使用强迫劳工和非自愿劳工，包括所有非自愿工作行为如契约工、囚工、奴役工。

6. 工资和福利：公平支付雇员薪酬，并与当地工资/工时相关的法律法规完全相符，提供平等的机会以发挥/发展员工的技能。必须提供当地法定要求的各种福利。

7. 工作时间：不能要求工人正常工作超过48小时/周，加班超12小时/周或总工时超60小时/周。同时保证工人每7天至少休息1天。

8. 环境保护：确保所有生产活动符合当地的环境保护法规，合理处理废弃物，避免对环境造成污染。

9. 社会责任：供应商必须遵循所有适用的当地和国家的法律，不接受贿赂或欺骗行为，并且能够证明符合《SGP供应商指导原则要求》和可口可乐公司的满意度。

审核员在审核过程中会检查上述问题，以及相关的文件记录和实际操作情况，确保供应商符合可口可乐的社会责任和道德标准。违反这些标准可能会导致无法通过验厂，影响与可口可乐的合作关系。