企业开展C-TPAT认证的流程主要包括以下几个步骤：

确认资格：首先，企业需要确认是否符合C-TPAT认证的资格要求。C-TPAT认证主要适用于参与国际贸易的进口商、物流提供商、制造商、运输公司等企业。

注册C-TPAT账户：在确认资格后，企业需要注册一个C-TPAT账户。企业可以访问美国海关和边境保护局（CBP）的C-TPAT在线申请系统，填写相关信息并创建账户。

填写申请表：在C-TPAT账户中，企业需要填写C-TPAT认证的申请表。该申请表会要求提供有关企业的详细信息，包括企业的业务模式、供应链信息、物理安全措施等。填写申请表时，请确保提供准确和完整的信息。

提交申请：在填写完申请表后，企业需要将申请表提交给CBP进行审核。申请过程中可能需要提供一些支持文件，如企业资质证明、安全计划等。确保按照要求提供所需的文件和信息。

审核和认证：CBP将对申请进行审核，并可能进行现场检查。他们会评估企业是否符合C-TPAT认证的要求，包括物理安全、供应链管理、人员培训等方面。如果申请通过审核，企业将获得C-TPAT认证，并成为C-TPAT计划的合作伙伴。

至于宿州C-TPAT认证咨询服务，企业可以联系的咨询服务机构，如肯达信供应链安全智库，他们可以提供认证服务指南、咨询服务流程、认证服务流程等相关信息和帮助。