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FSSC22000认证评估的标准是什么 FSSC22000认证审核常见不符合项有哪些 

更新时间
2025-01-07 17:09:15
价格
6999元 / 件
服务类型
验厂咨询 现场辅导
认证周期
包一次性通过
服务优势
不过包退款
联系电话
0755-28284231
联系手机
13302438690
联系人
刘小姐
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详细介绍
品牌
凯冠
服务类型
验厂咨询 现场辅导
支持业务
认证咨询,客户审厂咨询,验厂辅导,标准培训
服务保障
专业、负责、靠谱
执行标准
国际
认证流程
一站式服务
优势
本地咨询老师,差旅成本低
适用企业
出口
服务范围
全国
服务人数
10-5000人
售后
完善

FSSC 22000认证是基于ISO 22000食品安全管理体系标准,并结合了其他相关标准和要求。其评估标准主要包括以下几个方面:

  1. 食品安全管理体系要求:

  2. 食品安全政策和目标的制定与实施。

  3. 食品安全管理体系的策划、实施、监控和改进。

  4. 风险管理,包括危害分析和控制措施的制定。

  5. 前提方案(PRPs):

  6. 确保生产环境的清洁和卫生。

  7. 设备和设施的维护与管理。

  8. 原料和产品的存储与运输。

  9. 操作性前提方案(OPRPs):

  10. 确保关键控制点的有效监控和管理。

  11. 法律和法规合规性:

  12. 遵守相关的食品安全法律法规。

  13. 内部审核和管理评审:

  14. 定期进行内部审核以评估管理体系的有效性。

  15. 管理评审以确保食品安全管理体系的持续改进。

FSSC 22000认证审核常见不符合项:
  1. 管理评审不足:

  2. 管理评审未能涵盖所有要求的内容,如未充分考虑外部和内部环境的变化。

  3. 缺乏对食品安全管理体系绩效的全面评估。

  4. 不符合项和纠正措施:

  5. 未及时跟进纠正措施的实施和验证。

  6. 未对不符合项进行根本原因分析。

  7. 领导力和承诺不足:

  8. 食品安全文化未得到充分的重视和推广。

  9. 员工反馈机制不完善。

  10. 设施和环境问题:

  11. 设施维护不当,如密封不良的门、地板等。

  12. 存在潜在的污染源,如凝结水、剥落的油漆。

  13. 内部审核问题:

  14. 内部审核发现的问题未得到及时纠正。

  15. 缺乏对内部审核结果的验证和记录。

这些不符合项通常会导致认证过程中的问题,因此企业需要在准备认证时特别注意这些方面,以确保顺利通过审核.


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