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Coca-cola可口可乐TCCC验厂审核时所需文件 什么类型的企业需要TCCC验厂
发布时间:2024-12-25

在进行TCCC验厂审核时,以下是一些需要准备的关键文件:

一般文件:

营业执照/运营许可证

内部业务政策和程序

员工手册

工厂招聘实践和材料

年假和法定假日政策

保险和税务支付凭证;其他福利和津贴

反歧视政策(如果有)

反骚扰或虐待政策(如果有)

集体谈判协议(如适用)

上诉和纪律程序

工资和工作时间政策 - 包括加班政策

劳动合同

年龄证明文件

劳动伤害保险、I-9s 工资记录

工作时间记录(高峰和非高峰期间)

工资记录,包括季节性和非季节性工作(计件工资记录/工资表等)

健康、安全和环境:

内部风险评估(如果进行)

健康和安全程序和会议记录

机械检查记录/维护日志

个人防护装备使用政策

事故/人身伤害记录

紧急程序

环保材料和废物处理程序

宿舍检查报告(卫生、消防安全等 - 如适用)

环境许可证

健康和安全培训记录

材料安全数据表

水使用许可证

质量与食品安全管理:

符合TCCC供应商要求的质量管理体系文件,等同于ISO 9001

获得GFSI认可的食品安全管理计划认证,包括全面实施食品欺诈和食品防护计划

农业原料的主要来源材料必须符合原产国和使用国的监管要求

提供所需的文件/声明,如转基因生物(GMO)声明、过敏原状态和更新、供应商文件相关成分保质期等

实验室实践:

实施良好的实验室实践(GLP),包括验证方法、训练有素的分析师以及校准和验证的设备

操作文件:

证明供应给可口可乐系统的材料符合购买材料规格

实施检测和预防污染的系统(物理、化学、生物或气味)

提供每批/批号的符合性证书(COC)/分析证书(COA)

保留提供给TCCC的产品样本,以约定的持续时间

实施有效的追溯程序

需要TCCC验厂的企业包括:

原材料添加剂供应商:包括饮料的主要成分和添加剂供应商。

包装材料供应商:如瓶盖、瓶身等包装材料的制造商。

服装和配饰供应商:为可口可乐员工提供服装、帽子等。

赠品供应商:提供促销活动用的赠品。

任何希望成为可口可乐供应商的企业:包括与可口可乐合作的各个领域的企业,都需要通过TCCC验厂以确保其社会责任和业务操作符合可口可乐的标准。


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