关于麦当劳验厂的注意事项和审核通过的方法，以下是一些关键点：

遵守《供应商行为守则》：确保对麦当劳的《供应商行为守则》有充分的了解和遵守。

管理系统：建立和维护有效的管理系统，包括内部鉴定、训练和反馈。

健康安全：重视员工的健康和安全，包括消防安全、化学品管理、职业健康安全以及噪音监测等。

工资福利：确保工资和福利符合标准，特别是工时和社保方面，这两个不满足的话一般达不到麦当劳的标准。

环境：环境保护要达标，包括废物处理、废气排放等。

劳工：避免使用童工，确保员工达到合法工作年龄，并且没有强迫劳动和歧视行为。

宿舍条件：确保宿舍条件达标，避免宿舍居住人数过多。

消防安全：消防栓和灭火器的数量分布要均匀，确保工厂有对员工进行消防培训。

化学品储存：化学品的储存要达标，避免安全隐患。

加班规定：遵守加班的相关规定，避免超过规定时间。

文件准备：准备齐全的文件记录，包括人事记录、劳动合同、工卡工时记录、工资计算及发放记录等。

员工培训：对员工进行必要的培训，包括入职培训、设备操作培训、应急措施培训、卫生和安全培训等。

环境与健康安全：确保提供健康和安全的工作环境，包括急救设备、足够的照明和通风、清洁饮用水等。

合规性检查：定期进行自检，确保所有操作符合麦当劳的规范和当地法律法规。

持续改进：根据审核结果和改进建议，制定并执行改进计划。

跟踪监督：麦当劳会定期对合作伙伴进行跟踪和监督，确保持续遵守验厂要求。

质量管理：建立和维护供应商质量管理系统(SQMS)，提高产品质量。

应对突击审核：由于麦当劳社会责任验厂可能调整为突击审核模式，需要随时准备好接受审核。

通过上述方法，可以提高通过麦当劳验厂审核的可能性。