1. 增强企业信誉和声誉：通过BRC认证的食品企业在市场上能赢得消费者的信任。

2. 提升企业竞争力：高等级的BRC认证使企业在供应链中更具竞争优势。

3. 建立长期合作关系：高等级的认证有助于企业与国际买家和合作伙伴建立长期合作关系，拓展国际市场。

4. 节省时间和成本：BRC认证是国际公认的标准，符合全球食品安全倡议 (GFSI)，可以节省客户亲自实施审核的时间和成本。

5. 提高抵抗风险能力：实施BRCGS标准可以提高企业抵抗风险的能力，保护企业、品牌和消费者。

6. 降低产品召回、投诉和退货：BRCGS认证有助于降低产品召回、投诉和退货。

7. 增加客户信心，开拓新市场：BRCGS认证增加客户信心，帮助企业开拓新的市场机会。

8. 提升销售额和利润率：通过BRCGS标准认证的企业实现平均5%的销售额增长和平均6%的利润率增长。

9. 提高效率和生产力：70%的企业实现了效率和生产力水平的提高。

10. 减少食品召回：食品召回减少40%。

1. 前提方案：控制一般性危害，涵盖良好操作和良好卫生规范。

2. HACCP体系：要求企业建立基于HACCP原理的食品安全管理体系。

3. 品质管理系统：要求企业建立品质管理系统以确保产品质量。

4. 工厂环境：对生产环境的标准要求，包括卫生和操作条件。

5. 产品控制：对产品从原材料到终产品交付的整个供应链的控制。

6. 生产环节控制：对生产过程中各个环节的控制和管理。

7. 人员管理：对员工的培训和意识的要求，确保员工能够按照标准操作。

8. 食品安全和质量管理体系：建立关于组织及管理政策和程序文件记录的质量管理体系。

9. 高风险、高关注和常温高关注生产风险区：对高风险区域的特别要求。

10. 贸易产品要求：对贸易产品的特殊要求和标准。

这些评估标准涵盖了从原材料采购到终产品交付的整个供应链，确保食品安全和质量的全面控制。