NBCU环球影视验厂一般是由客人委托第三方进行审核，验厂结果按不同颜色的旗来划分级别，具体分为：

HACCP认证审核所需的时间因多种因素而异，包括企业的规模、现有体系的完善程度、认证机构的工作流程以及具体的审核要求等。一般情况下，HACCP认证审核的整个过程可能需要4至9周的时间。然而，在一些复杂情况下，企业可能需要更长的时间来完善其食品安全管理体系，以满足HACCP认证的要求。这种情况下，认证周期可能需要2至3个月，甚至6个月到1年。

为了更准确地了解所需时间，建议企业在申请认证前与认证机构进行详细沟通，了解具体的认证流程和时间要求，以便做好充分的准备和安排。HACCP认证审核过程通常包括提交认证申请、资料初审与合同签订、文件技术审核、现场审核、认证决定与证书发放以及监督审核等步骤。