ISO22000认证的检查项目主要包括以下几个方面：

1. 管理体系文件审核：

检查组织的管理体系文件，包括政策、目标、程序、工作说明书等，以确认其是否符合ISO 22000的要求。

2. 风险评估和风险控制措施：

审查组织的风险评估和风险控制措施，包括食品危害分析、操作性前提方案和HACCP（危害分析和关键控制点）计划的制定、实施和监控情况，以确认组织是否有效地识别和控制食品安全风险。

3. 原材料采购和供应商管理：

检查组织的原材料采购和供应商管理程序，确定组织是否有明确的程序来评估和选择合格的供应商，并确保所采购的原材料符合食品安全要求。

4. 生产过程控制措施：

检查组织的生产过程控制措施，包括员工卫生健康、设备清洁和维护、HACCP等，以确认组织是否有有效的控制措施来确保食品安全。

5. 不良品和事故管理：

检查组织的不良品和事故管理程序，包括产品召回、事故报告和记录，以确定组织是否有适当的程序来处理食品安全方面的不良事件和事故。

6. 监测和改进措施：

评估组织的监测和改进措施，包括内部审核、管理评审、非合格品控制和持续改进，以确保组织能够有效地发现和纠正食品安全问题，并持续改进其管理体系。

7. 法规合规性：

评估组织对适用的食品安全法规和合规要求的遵守情况，包括食品安全法规、标准和行业规范等。

8. 食品安全团队和培训：

评估组织的食品安全团队的组成和职责，以及培训计划和记录的有效性，确保员工具备食品安全意识和技能。

ISO22000认证的应用范围广泛，适用于整个食品供应链中的所有组织，包括但不限于以下方面：

1. 食品、饲料的加工制造企业：

如食品生产商、动物和宠物饲料的生产商等。

2. 餐饮行业：

如餐饮公司、酒店等提供食品服务的机构。

3. 零售、运输和贮藏：

如食品销售公司、超市、运输和贮藏的服务商等。

4. 辅助服务类：

如食品包装材料的生产商、食品设备制造商、食品清洁剂生产商等。

5. 生物化学品的生产：

如食品和饲料添加剂的生产商、维生素及营养剂的制造商等。

ISO 22000标准的应用范围横跨整个食品链，从农业种植和畜牧业的初级生产阶段，到食品的加工制造、分销，直至消费者餐桌前的餐饮服务，确保了食品供应链中每一个环节都能有效控制食品安全危害，保证食品对消费者的安全。