1. 体系管理：ISO22000标准强调体系管理理念，将组织、资源、过程和程序融合到体系之中，与ISO9001标准结构完全一致。

2. 过程控制：标准要求对整个食品链进行充分的控制，以确保食品安全。

3. HACCP原理：ISO22000食品安全管理体系融入了HACCP（危害分析和关键控制点）原理，明确了危害分析为实现食品安全策划的核心。

4. 前提方案：包括操作性前提方案和HACCP计划，动态、均衡地结合。

5. 沟通：相互沟通是食品安全管理体系的关键原则，包括组织内部及食品链中组织上游和下游的沟通。

6. 风险控制：ISO22000认证标准中规定了风险控制要求，包括应急准备和响应以及产品召回的要求。

7. 可追溯性系统：建立可追溯性系统，确保识别产品批次及其与原料批次、加工和分销记录的关系。

1. 正确理解转化标准：正确理解ISO22000标准是推广和建立、实施的基础，要求组织将与食品安全相关的法定和法规的要求纳入到食品安全管理体系中。

2. 加大宣贯培训力度：通过培训，帮助组织理解并掌握ISO22000标准的要求，改进或更新其食品安全管理体系。

3. 加强引导规范认证：通过法规规范、政策引导、行业自律和加强监管等手段，引入市场竞争机制，培育出一批运作规范、社会信誉高、符合国际通行规则要求的ISO22000认证机构。

4. 提高意识创造环境：提高组织对食品安全的意识，创造有利于实施ISO22000标准的环境。

5. 出台政策扶持认证：政府出台相关政策措施扶持和筹集配套必要资金，全力支持和积极鼓励食品及其相关行业的组织建立、实施ISO22000并寻求获得认证。

6. 建立可追溯性系统：组织应建立从原料供方到直接分销商的可追溯性系统，确保交付后的不安全终产品能够及时、完全地撤回。

7. 应急准备和响应：组织应识别潜在事故、紧急情况和事件，并策划应急准备和响应措施。