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石家庄YUM验厂评分标准有哪些 Staples验厂审核时间多久

更新时间
2024-11-02 16:26:30
价格
7000元 / 件
服务类型
验厂咨询 现场辅导
认证周期
包一次性通过
服务优势
不过包退款
联系电话
0755-28284231
联系手机
13302438690
联系人
刘小姐
立即询价

详细介绍
品牌
凯冠
服务类型
验厂咨询 现场辅导
支持业务
认证咨询,客户审厂咨询,验厂辅导,标准培训
服务保障
专业、负责、靠谱
执行标准
国际
认证流程
一站式服务
优势
本地咨询老师,差旅成本低
适用企业
出口
服务范围
全国
服务人数
10-5000人
售后
完善

YUM验厂(即百胜验厂)的评分标准涵盖了多个方面,以确保供应商在食品安全、质量、社会责任、环境保护等方面均达到高标准要求。以下是对石家庄YUM验厂评分标准的详细归纳:

一、质量安全管理体系

1. 认证要求:供应商必须通过ISO22000、HACCP等质量安全管理体系的认证。

2. 文件资料:提供质量手册、程序文件等资料,以证明工厂在质量管理方面的规范性和系统性。

3. 产品检测与监控

A. 工厂必须提供近期的产品质量检测报告。

B. 对关键控制点的监控记录进行审核,确保产品符合食品安全和质量标准。

C. 对任何质量问题采取及时有效的整改措施。

二、员工权益与培训

1. 员工权益

A. 确保不雇佣童工,不使用非自愿劳工,不限制员工基本人身自由,不强迫员工加班。

B. 在聘用、晋升、薪资福利、解聘等方面不得有个人特征等方面的歧视。

C. 禁止人身虐待、体罚、精神压迫和性骚扰等行为。

D. 确保周工作时间不超过法定限制,并支付符合法规要求的低工资,不延迟支付工资。

2. 员工培训

A. 工厂需制定员工培训计划并保存相关记录。

B. 确保员工接受食品卫生和安全方面的培训,并掌握相关操作规范和流程。

三、原料采购与供应链管理

1. 原料采购

1. 审核食品原料的采购文件和记录,确保原料符合食品安全标准和质量要求。

2. 原料采购需合规,不得使用过期或劣质原料。

2. 供应链管理

1. 对供应商进行评估和管理,以确保供应链的安全和可靠性。

2. 确保供应链的透明度和可追溯性。

四、生产过程控制

1. 生产环境:工厂的生产环境必须干净、整洁,符合食品安全和卫生的要求。

2. 生产设备:生产设备和设施应保持良好的运行状态,符合生产工艺和安全规范。

3. 关键控制点:对生产过程中的关键控制点进行监控,确保生产过程符合食品安全和质量标准。

4. 设备维护:检查设备的维护和清洁记录,防止交叉污染。

五、产品检验与测试

1. 检验与测试:供应商需对产品进行必要的测试和检验,以确保其安全性和品质。

2. 记录保存:供应商应存储和记录所有质量检验结果和测试报告,以备随时查看。

六、环境保护与可持续性

1. 环保措施:工厂需实施有效的环境保护措施,包括减少污染、资源回收、节能减排等,以确保生产活动对环境的影响小化。

2. 环保法规:工厂需遵守相关的环保法规,减少污染和浪费。

七、商业道德与法规遵守

1. 商业道德:工厂应遵守商业道德,不进行任何形式的腐败、贿赂等不道德行为,确保供应链的透明和合规。

2. 法规遵守:工厂应遵守相关的法规和规定,如产品标准、生产许可证等。

八、审核结果与评级

1. A级供应商:审核总得分≥90%,且无严重问题(critical)和主要问题(major),有效期2年。

2. B级供应商:审核总得分≥80%,且无严重问题(critical),有效期1年。

3. C级供应商:审核总得分<80%,需尽快跟进审核。若涉及工资工时问题,需有新的2个月考勤和工资记录才可做跟进审核。C级供应商多有2次跟进审核机会,若跟进审核结果仍为C,将被标记为高风险供应商,YUM将重新核定与该供应商的合作关系。

,石家庄YUM验厂的评分标准涵盖了质量安全管理体系、员工权益与培训、原料采购与供应链管理、生产过程控制、产品检验与测试、环境保护与可持续性、商业道德与法规遵守等多个方面。供应商需严格遵守这些标准,以quebaotongguoYUM的验厂审核。

 


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