ISO22000认证前的自我评审是确保企业食品安全管理体系符合标准要求的重要步骤。以下是自我评审的几个关键方面：

1. 了解ISO22000标准要求：

深入了解ISO22000食品安全管理体系的认证流程、要求及标准内容，确保评审活动具有针对性和有效性。

2. 评估管理体系文件：

审核食品安全管理手册、程序文件、作业指导书等文件是否完整、有效，并符合ISO22000标准要求。

3. 评估风险评估和风险控制：

检查是否进行了食品危害分析，并制定了操作性前提方案和HACCP（危害分析和关键控制点）计划，确保其得到有效实施和监控。

4. 评估生产过程控制：

1. 检查生产设备和工具的卫生状况及维护情况，确保设备符合生产需要且无安全隐患。

2. 评估生产过程中的关键控制点是否得到有效监控，记录是否完整可追溯。

5. 评估原材料采购和供应商管理：

1. 审核供应商资质，确保采购的原辅料符合安全标准。

2. 检查原料的验收、储存和使用流程是否规范，是否存在不合格原料流入生产环节的风险。

6. 评估员工培训和健康：

1. 检查员工是否经过食品安全培训，是否掌握卫生知识。

2. 评估员工的健康状况和个人卫生习惯是否符合要求。

7. 评估不良品和事故管理：

检查是否建立了有效的产品召回、事故报告和记录制度，以确保食品安全方面的不良事件和事故得到妥善处理。

8. 评估监测和改进措施：

1. 检查是否建立了有效的监控和测量机制，以便及时发现和纠正问题。

2. 评估数据分析工作是否到位，是否能够有效识别潜在的风险和改进机会。

9. 评估法律法规遵守情况：

评估企业是否遵守了适用的食品安全法规和合规要求，包括食品安全法规、标准和行业规范等。

10. 评估持续改进机制：

检查企业是否建立了持续改进机制，是否能够将评审结果和顾客反馈作为改进的依据。

企业申请ISO22000认证应满足以下基本条件：

1. 企业资质：

产品生产企业应为有明确法人地位的实体，产品有注册商标，质量稳定且批量生产。

2. 管理体系建立与运行：

企业应按GMP（良好生产规范）和ISO22000管理体系的要求建立和实施了食品安全管理体系，并有效运行。

3. 内审与整改：

企业在申请认证前，ISO22000体系应至少有效运行三个月，至少做过一次内审，并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。

4. 提交申请材料：

企业需向有认证资格的认证机构提交食品安全管理手册、程序文件、SSOP（卫生标准操作程序）、ISO22000计划书及其他有关证实材料供认证机构文件审核。

5. 遵守法律法规：

企业应遵守适用的食品安全法规和合规要求，包括食品安全法规、标准和行业规范等。

通过以上自我评审和满足必备条件，企业可以为ISO22000认证做好充分准备，提高食品安全管理水平，增强顾客信任度。