ISO 14067认证需要提供以下文件支持：

1. 营业执照（副本）和企业简介：用于证明企业的合法性和基本信息。

2. 公司组织架构图：展示企业的组织结构。

3. 主要计量器具台账：记录企业主要计量设备的台账信息。

4. 申请认证产品的介绍：包括产品名称、型号、主要技术参数等。

5. 申请认证产品的生产/服务流程图：详细描述产品生产或服务提供的流程。

6. 主要原辅材料种类和用量：包括能源和水资源的消耗量。

7. 申请认证产品产量：记录产品的生产量。

8. 申请认证产品包装材料及用量：涉及产品包装所用材料的种类和数量。

9. 申请认证产品原辅材料、包装材料运输距离统计：记录原材料和包装材料的运输距离。

10. 其他需要的资质文件：根据认证要求可能还需要提供其他相关资质文件。

碳足迹评价通过ISO 14067认证的方法：

1. 确定认证边界和功能单位：明确产品的制造商和具体的产品名称、系列、规格、型号，并确定生命周期系统边界。

2. 收集生命周期评价数据：包括原辅材料消耗、生产过程能源消耗、包装材料消耗、产品使用阶段能源和温室气体消耗、产品回收和废弃过程的能源消耗等数据。

3. 进行生命周期分析（LCA）：依据ISO 14067标准，全面评估产品从原材料提取到废弃处理的各个阶段的温室气体排放量。

4. 第三方核查：通过认可的第三方机构进行核查，保证评估结果的真实性和可靠性。

5. 编制产品碳足迹核算报告：根据数据分析结果，撰写详细的碳足迹核查报告，包括数据来源、计算方法和结果等信息。

6. 提交审核：将核算报告提交给第三方审核机构进行评估。

7. 获取认证：审核通过后，企业将获得ISO 14067认证证书。

通过以上流程，企业不仅能全面了解其产品的碳排放情况，还能为后续的改进和降低碳排放提供数据支持。